Stagione: Primavera / Estate
Nome varietà: Navel Powell
Mesi di raccolta: da aprile a luglio
Arancia Navel Powell
Come le altre arance navel (con il caratteristico “ombelico” dovuto a un secondo frutto sviluppato all’interno del primo) estive, la Navel Powell deriva da una mutazione della Washington Navel, scoperta in Australia nel 1982 da Neil e Joyce Powell.

Caratteristiche
La Navel Powell è un’arancia dalla forma ovoidale / allungata, la buccia sottile ricca di olii essenziali e la polpa di un colore che va dal giallo all’arancio. Anche questo frutto, come le altre varietà navel, è senza semi. La caratteristica principale di questa varietà è la capacità di mantenere una qualità eccellente fino all’estate inoltrata, il che la rende l’arancia tipicamente estiva insieme a Chislett Summer Navel e Valencia.
Grazie a queste varietà è possibile gustare ottime arance fino ai mesi più caldi.
Dolcezza:13

Acidità:0,7 - 0,9

Percentuale di succo:48,3%

Usi e ricette
Alto contenuto di zuccheri, bassa acidità, ottimale percentuale di succo e assenza di limonina, la componente che conferisce agli agrumi il sentore di amaro: la Navel Powell è un’arancia perfetta per le spremute ma ottima anche da gustare a spicchi in tutta la sua freschezza.


