Stagione: Primavera / Estate
Nome varietà: Rohde Summer Navel
Mesi di raccolta: da marzo ad aprile
Arancia Rohde Summer Navel
Come la Lane Late e come tutte le arance ombelicate tardive, anche la Rohde deriva dalla Washington Navel, ed è stata selezionata per la prima volta nel 1978 da Peter McLaren in Australia.

Caratteristiche
“Summer” vuol dire estate e rappresenta la tardività di questa varietà di arance: le Rhode infatti maturano tra marzo e aprile ma hanno una resistenza sull’albero che arriva in alcuni casi fino a 90 giorni. Si tratta di arance dalla forma allungata e la buccia arancione intenso, più spessa rispetto a quella della Lane Late ma comunque facile da pelare.
Come tutte le navel, queste arance non hanno semi e grazie al loro ottimale rapporto tra dolcezza e acidità permettono di traghettare la stagione delle arance dalla primavera inoltrata fin quasi all’estate.
Dolcezza:11,5-13,5

Acidità:0,8

Percentuale di succo:47,6%

Usi e ricette
Anche in questo caso, come per le Lane Late, ci troviamo di fronte a un’arancia deliziosa e di notevole versatilità. La Rohde Summer Navel è ottima da mangiare a spicchi e ideale anche per le spremute, grazie all’eccellente rapporto dolcezza/acidità e alla buona percentuale di succo.
Scopri le varietà Elorina


