Agricoltura e cambiamento climatico: intervista a Chiara Lo Bianco e Alberto Continella sul canale svizzero SRF
La nostra CEO Chiara Lo Bianco e il Professor Alberto Continella, docente e ricercatore del Di3A di Catania con cui BioSikelia collabora da anni, sono stati intervistati dall’emittente svizzera SRF su cambiamento climatico e agricoltura.
Il riscaldamento globale e tutti suoi annessi e connessi sono condizioni che influenzano sia i territori di produzione che, di rimando, quelli di acquisto: cosa cambia in Nord Europa, quando cambia il clima nelle regioni dell’Europa Mediterranea in cui si concentra la maggior parte della produzione ortofrutticola?
A questo link sono disponibili sia l’articolo che l’intervista audio (traduzioni automatiche dal tedesco accessibili tramite browser).
Lavora con noi - posizioni aperte luglio 2026
Entra nel team BioSikelia 💪
Ricerchiamo per il nostro ufficio e il nostro magazzino le seguenti posizioni:
🔎 Tecnico addetto controllo qualità
📦 Addetti/e alle linee di lavorazione e confezionamento
🚚 Mulettista – carrellista
Tipo di contratto: tempo pieno
Luogo di lavoro: Cassibile (SR)
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91.
Leggi tutti i dettagli di ogni posizione qui sotto e per candidarti invia il tuo CV a risorseumane@biosikelia.com con la posizione lavorativa nell’oggetto della mail.
TECNICO ADDETTO CONTROLLO QUALITÀ
Ricerchiamo per il nostro ufficio una figura tecnica che desideri intraprendere un percorso lavorativo nel settore qualità.
La risorsa selezionata si occuperà di garantire la qualità dei nostri prodotti agrumicoli attraverso le attività di controllo e monitoraggio, l’utilizzo e la gestione di macchina per la selezione e il controllo della qualità/calibro degli agrumi, l’applicazione delle procedure standard di produzione e il coordinamento con i reparti interni per il conseguimento degli obiettivi di qualità aziendale.
Requisiti richiesti:
-Laurea triennale /magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie o Scienze e Tecnologie Alimentari
-Buone capacità relazionali, motivazione, attenzione ai dettagli, precisione, autonomia, capacità di lavoro in team
-Conoscenza pacchetto Office (Excel, Word, Power Point)
-Capacità di destreggiarsi in un contesto produttivo
-Preferibile residenza o domicilio nella Provincia di Siracusa
-Sarà valutata positivamente un’esperienza pregressa in ruoli similari o in altri stabilimenti di lavorazione affini
Inquadramento e retribuzione saranno discussi in sede di colloquio.
ADDETTO/A LINEE LAVORAZIONE E CONFEZIONAMENTO
Ricerchiamo per il nostro magazzino addetti e addette alle linee di lavorazione e confezionamento.
La posizione ricercata prevede attività di lavorazione e confezionamento ortofrutta, nello specifico cernita, carico/scarico cassette, mondatura, confezionamento manuale di ortaggi e/o nel reparto agrumi.
Requisiti richiesti:
– Buona manualità in ambito produttivo
– Organizzazione e precisione, flessibilità
– Attestato HACCP / corso alimentaristi preferibile
– Esperienza di almeno un anno come addetto/a al confezionamento preferibile
MULETTISTA – CARRELLISTA
Ricerchiamo per il nostro magazzino un/una carrellista/mulettista con esperienza e in possesso di relativo patentino.
La posizione ricercata prevede attività di carico/scarico delle merci in ingresso/uscita, movimentazione merci all’interno del magazzino tramite muletto, gestione del magazzino e organizzazione degli spazi.
Requisiti richiesti:
– Patente da mulettista ed eventuale esperienza nella guida all’interno di siti produttivi
– Affidabilità e precisione
– Ottime capacità organizzative
– Capacità di lavorare in team
– Conoscenza della logistica di magazzino e delle procedure di pesatura, stoccaggio e movimentazione delle merci
– Esperienza di un anno come mulettista preferibile
BioSikelia alla Supplier's Conference di Riverford
A metà maggio la nostra CEO Chiara Lo Bianco ha partecipato a nome di BioSikelia alla Suppliers’ Conference di Riverford Organic Farmers, l’evento biennale che riunisce i fornitori di una delle realtà più interessanti, solide e innovative del biologico d’oltremanica. Sono stati giorni di incontri, conferenze, presentazioni, laboratori e visite in azienda durante i quali abbiamo avuto occasione di conoscere ancora meglio Riverford, incontrare colleghi di altre aziende con cui siamo ormai diventati amici, e ritrovarci a riflettere sul biologico e il suo futuro.
“Aristotele ci ha raccomandato di costruire le nostre relazioni basandoci sul pathos (empatia) e sull’ethos (valori e visioni del mondo condivise) prima di arrivare ad occuparci del logos (i numeri, il calcolo).”
Il post di Guy Singh-Watson, fondatore di Riverford, sulla conferenza biennale dei fornitori, ricorda queste parole del filosofo greco e non potrebbe riflettere meglio l’importanza che ha per noi lavorare con realtà con cui condividiamo idee, valori e visioni del mondo, che possano ispirarci e farci crescere in ogni aspetto. Sono diversi anni che lavoriamo con Riverford e ci riempie di orgoglio sapere che i nostri prodotti contribuiscono al progetto di una realtà che ha come obiettivo la cura: della terra, dell’ambiente, delle persone, della comunità.
L'Associazione DunAdenzia in visita da BioSikelia
Giovedì 14 maggio abbiamo accolto in azienda le ragazze e i ragazzi dell’Associazione DunAdenzia, un’importante realtà siciliana di Bagheria che da anni lavora per l’inclusione sociale e lavorativa di giovani con disturbi dello spettro autistico.
La cura della terra su cui viviamo per non passa solo dalla lavorazione dei campi ma anche dall’impegno verso un futuro più sostenibile per tutti, ed è per questo che per noi supportare un’associazione come DunAdenzia fa parte integrante del nostro lavoro. Abbiamo chiesto al nostro agronomo Francesco, che insieme alla nostra responsabile tecnica Ketty ha organizzato questa giornata in azienda con le ragazze e i ragazzi di DunAdenzia, di raccontarci com’è andata, ed ecco cosa ci ha scritto:
Coltiviamo talenti, raccogliamo autonomia!
Per BioSikelia l’inclusione non è una parola astratta, ma un’esperienza che si fa con le mani nella terra. Abbiamo avuto il piacere di ospitare i ragazzi dell’Associazione DunAdenzia, una realtà straordinaria che supporta giovani con disturbi dello spettro autistico nel loro percorso verso l’indipendenza.
Dalle linee di lavorazione del magazzino alla delicatezza della raccolta del fagiolino bio: i ragazzi si sono messi alla prova con impegno e precisione. Perché per noi non si tratta di “impegnare il tempo”, ma di seminare competenze reali e costruire, insieme, un progetto di vita. Il gran finale? Una merenda speciale preparata dagli amici di Casa di Melo, annaffiata dalla spremuta delle nostre arance bio. Una sinergia di sapori e valori che sa di buono… in tutti i sensi.
È arrivata la Patata Elorina, la nostra Patata Novella Siracusana Bio
Finalmente possiamo parlare della prima novità di quest’anno: la nostra Patata Elorina.
Ma Elorina non era un’arancia? Sì, ma non solo: Elorina è un nome che ha dentro la nostra storia, la nostra terra e tutto l’impegno che mettiamo nel nostro lavoro, un nome grande che ha spazio e voce per raccontare tanti prodotti BioSikelia, ad iniziare dalla novità di quest’anno, la Patata Novella Siracusana Bio.
Un lavoro di squadra
Come per le arance, dietro la Patata Elorina c’è l’eccezionale lavoro del nostro team tecnico e agronomico: abbiamo selezionato le migliori varietà di Patata Novella Siracusana per offrire patate fresche bio da gustare appena raccolte dall’inizio della primavera fino all’estate. Grazie alla nostra ricerca e selezione varietale, e al periodo di raccolta con inizio precoce e fine in estate inoltrata, è possibile gustare sempre la Patata Elorina in tutta la sua freschezza. La differenza tra una patata consumata poco dopo il suo raccolto e una consumata dopo una lunga conservazione è evidente al primo assaggio!
La bontà che arriva prima
La Patata Elorina è speciale perché è coltivata in una terra speciale: il Siracusano è il territorio di eccellenza per la coltivazione della Patata Novella, che solo qui è pronta così presto, in anticipo rispetto a Italia ed Europa, e che solo qui acquisisce il suo caratteristico sapore e le sue ottime proprietà nutritive. Una primizia di stagione e un regalo delle nostre terre che siamo felici di condividere con tutti.
La Patata Elorina è disponibile nei supermercati NaturaSì: vieni a provarla?
Scopri di più sulla nostra Patata Novella Siracusana Bio Elorina
Per conoscere la storia di Elorina, il cuore di BioSikelia, clicca qui
L'Arancia Elorina in degustazione da NaturaSì
Venerdì 8 e sabato 9 maggio i clienti di 10 negozi NaturaSì in giro per l’Italia hanno trovato una sorpresa: l’Arancia Elorina in versione primaverile – estiva! C’è sempre la varietà di Arancia Elorina perfetta per ogni stagione, e la protagonista di questo periodo è la Valencia, dolce e succosa, perfetta per le spremute. Abbiamo offerto un assaggio d’estate (e di spremuta) ai clienti NaturaSì, raccontandogli caratteristiche e curiosità sulla varietà Valencia. Ci vediamo alla prossima degustazione!
Scopri di più sulle nostre arance Elorina e su tutte le varietà di stagione qui.
BioSikelia apre le porte a studentesse e studenti del Di3A dell'Università di Catania
L’agricoltura non inizia dalla semina ma da studio e ricerca: lo sa il nostro team tecnico e agronomico, che ogni giorno è al lavoro per l’eccellenza dei nostri prodotti, e lo sanno le studentesse e gli studenti che sui libri muovono i primi passi in questo meraviglioso mondo. Mercoledì 6 maggio abbiamo accolto in azienda ragazze e ragazzi dei corsi di Scienze e Tecnologie Agrarie e Scienze e Tecnologie Alimentari del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (Di3A) dell’Università di Catania, accompagnati tra gli altri anche dal Professor Continella, con cui collaboriamo su molti progetti fondamentali. Abbiamo raccontato BioSikelia e il suo lavoro a una platea attenta, interessata, curiosa, che ci ha posto domande che ci hanno fatto capire che il futuro dell’agricoltura è in ottime mani.
Il rapporto tra aziende agricole e università è un legame che va coltivato con cura, per il contributo inestimabile che la ricerca dà al nostro lavoro di tutti i giorni e perché queste ragazze e questi ragazzi possano avere l’opportunità di essere parte di un cambiamento nella propria terra, che inizia dalla terra.
Se sei una studentessa o uno studente in cerca di un tirocinio o di una prima esperienza lavorativa e vuoi scoprire cosa vuol dire dare il tuo contributo a un’azienda che ha fatto del biologico una scelta di vita, scrivici: ti aspettiamo.
Rassegna stampa BioSikelia - aprile 2026
Video intervista a Freshpointmagazine della CEO BioSikelia Chiara Lo Bianco
Una produzione di avocado biologico che presta attenzione al risparmio idrico – Freshplaza
BioSikelia porta a Macfrut avocado e mango – Myfruit.it
BioSikelia debutta a Macfrut 2026 con i prodotti simbolo dell’innovazione siciliana: avocado e mango biologici – Agenfood.it
BioSikelia, l’innovazione biologica che coltiva il futuro della Sicilia – Agenfood.it
A Macfrut gli avocado e i mango bio coltivati in Sicilia da BioSikelia – Freshpointmagazine
Biosikelia, la frutta tropicale siciliana destinata all’estero – Freshpointmagazine
Nel siracusano l’agricoltura punta all’esotico, protagonisti avocado e mango – Allfoodsicily
BioSikelia porta a Macfrut 2026 avocado e mango biologici coltivati nel siracusano – Horecanews
BioSikelia presenta a Macfrut 2026 avocado e mango biologici del siracusano – Fornelliditalia
BioSikelia al Macfrut 2026 con l'avocado siciliano bio
Quest’anno abbiamo deciso di tornare al Macfrut e lo faremo con uno dei progetti che ci appassiona di più: i tropicali.
BioSikelia sarà presente con il suo stand (stand 174 – padiglione D3) e sarà anche sponsor del Mango & Avocado Explosion, una tre giorni dedicata ai frutti tropicali più diffusi in Europa.
Porteremo in fiera il nostro avocado siciliano bio e una selezione di primizie di stagione (patate novelle, carote novelle, zucchine, fagiolini) oltre agli agrumi che da sempre ci contraddistinguono. Saremo lì per incontrare vecchi amici e conoscerne di nuovi, far scoprire a tutti i nostri prodotti e progetti e soprattutto raccontare perché un avocado siciliano bio è una scelta migliore sia dal punto di vista del gusto che della sostenibilità ambientale.
Ci vediamo al Macfrut!
21-23 aprile 2026 – Riminifiera / padiglione D3 – stand 174
