Stagione di produzione
- Inverno
Tipologie
- Tarocco
- Moro
- Sanguinello
Periodo di raccolta
Da dicembre ad aprile
Raccogliamo le nostre arance rosse bio in inverno, e grazie al lavoro di ricerca e selezione del nostro team agronomico le varietà che coltiviamo presentano caratteristiche eccellenti di dolcezza e succosità.
Le arance vengono raccolte a mano, scegliendo i frutti al giusto grado di maturazione. Seguono la selezione, il lavaggio, la calibrazione e il confezionamento in cassette o retine idonee. Tutto il processo è orientato a preservare la freschezza naturale del frutto e a garantire la massima qualità fino al consumatore finale.
Certificazioni
Cassetta Cartone
6 - 8 - 10 - 15 - 17 kg
Cassetta Legno
6 - 7 - 10 - 12 - 15 kg
Cassetta Plastica
6 - 7 -10 -12 - 15 kg
Girsac
1 - 1,5 kg
Retina
0,5 - 0,75 - 1 - 1,5 kg
Proprietà nutrizionali
- Energia: 34-36 kcal
- Carboidrati: 8,5 g
- Proteine: 0,9 g
- Grassi: 0,2 g
- Fibre: 2 g
Benefici per la salute
Il consumo regolare sostiene le difese immunitarie, contribuisce a proteggere il cuore e la circolazione, favorisce la digestione e aiuta a mantenere la pelle giovane e luminosa. Due arance al giorno sono sufficienti a coprire il fabbisogno quotidiano di vitamina C di un adulto.
Sostanze bioattive principali
- Vitamina C molto abbondante (fino a 70 mg/100 g, più alta del 50% rispetto alle arance bionde), rafforza il sistema immunitario
- Antociani (antiossidanti naturali)
- Flavonoidi (protezione cardiovascolare)
- Acido folico (essenziale in gravidanza)
- Fibre (digestione e sazietà)
Usi e ricette
Le arance rosse sono ideali da consumare a tavola o spremute, e grazie alla loro dolcezza spiccata si prestano anche alla preparazione di marmellate, dolci e liquori.
